#RicetteInGranelli · Una torta Margherita speciale

Avete presente quelle torte bellissime che vedete sempre sui blog e su instagram?
Ecco, io non sono del tutto capace a prepararle.

O meglio, succede sempre qualche disastro con il forno. Sarà sbadataggine, sarà che sbaglio piccoli accorgimenti, e quella che doveva essere la torta perfetta risulta, a stento, mangiabile.

Quella mattina mi sono svegliata proprio con la voglia di fare una torta bella, di quelle perfette che è quasi un peccato tagliarle in varie fette e tanto buona e soffice da non poter smettere di gustarla.

Così, Le Soffici di cameo mi sono venute in soccorso. Si tratta di impasti freschi, già pronti, preparati con ingredienti di qualità, ideali per preparare una torta unica per bontà, gusto, sofficità e profumo. Da realizzare con grande facilità e in tempi molto rapidi!

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#3 – Francesco

Mi ricordo ancora la prima volta che lo incontrai. Era inverno e io varcavo per la prima volta la soglia del suo regno.
Francesco era lì ad aspettarmi, corrucciato su un divano, illuminato solo da una lieve luce. Era nei camerini, attorniato da oggetti vintage e persone che aspettavano una sua risposta. La luce calda lo faceva sembrare quasi abbronzato. A dicembre, a Roma.
Arrivo subito, mi disse.
Gli occhi nerissimi mi sorrisero. Ero arrivata a La Bottega degli Artisti. Continua a leggere “#3 – Francesco”

#GranelliBoard · Mi devo chiedere scusa

Avete presente quel momento in cui, davanti ad una discesa, arriva il presentimento che sia davvero troppo ripida per essere affrontata?
In punta di piedi, respirando meno possibile, convinti che il Butterfly Effect vi grazierà.
Per quanto pensate che i vostri polmoni possano resistere?
É questione di attimi: il cuore pompa troppo velocemente, le lacrime spingono tra le ciglia per disegnare finalmente le guance, le urla si aggrappano alla gola troppo impaurite per farsi sentire e i pensieri, i pensieri, si ammassano uno sull’altro seguendo uno scomposto ordine mentale.
É una mente senza ossigeno quella che prova a a risolvere problemi che non sa vedere. In apnea. Ê quello il momento prima di cadere.
E poi cadi.Continua a leggere “#GranelliBoard · Mi devo chiedere scusa”